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過年為什么一定要喝酒,這八個理由秒懂

  • 2020-01-02 10:02:37
  • 小編:行走的紳士
  • 閱讀量:3709
  • 來源:好酒代理網

今天“臘八節”,你喝八寶粥了嗎?臘八的到來預示著春節距離我們更近了一步,每次過年,總少不了喝上兩杯,但是過年為什么一定要喝酒呢?很多人說這是傳統,但又不只是傳統。

過年喝酒

1、祖輩喜歡喝酒

中國酒文化伴隨著人類文明一直不斷發展,各朝各代都有自己不同的喝酒方式。古人尤其喜歡在過年時喝酒,過去甚至還有“無酒不成禮”的說法,尤其是在春節、祭祀和慶典活動時更是如此。

而現在每逢過年,一家人圍坐一團,大人們喝酒聊天,小孩嬉戲玩鬧,再順便要個壓歲錢……這一切,早已經是再熟悉不過的畫面了。我們的爸爸輩爺爺輩祖爺爺輩,祖祖輩輩過年都喝酒,就像過年要放鞭炮一樣早已成了習俗。

2、喝酒是辭舊迎新的打開方式

北宋時分,人們過年那段時間一天要喝上 2 遍酒,除了自家人晚上喝酒守歲外;白天鄰里間也會互相邀酒對飲,謂之“別歲”,也就是辭舊。除了喝酒,人們還會相互饋送酒食,謂之“饋歲”。

在很多地方,過年喝酒不是先敬長輩,而是讓家里年齡最小的孩子先喝。這是因為,小孩過年后就大了一歲了,值得慶賀,所以要喝酒,以示迎接新年的到來。當然,也有的地方先敬長輩酒,一來是感謝過去一年平安健康地度過,二祝來年健康長壽。

過年喝酒

3、酒增加“年味”

常言道,無酒不成席。無論是年夜飯還是年后拜年,春節時期幾乎沒有獨自一人吃飯的時候。而人多了就免不了要喝點酒,過年要有好氣氛,新年才有好盼頭。而沒有酒,似乎年味都淡了些許。

在北方大年初一這天,幾乎每家每戶都要吃餃子,坊間還流傳有“餃子就酒,越喝越有!”的佳句!現在也有“桌上有酒,越喝越有!”的說法,就是因為有酒的宴席,年味兒才濃,才有過年的氣氛!

4、沒有酒怎么喝酒話家常

每年一到年關春運時分,各種車票就極度緊張。返鄉熱潮高也說明了一個問題,不少人都是外出工作打拼,只有過年才會回家團聚。難得過年一次小聚,沒有酒,怎么把酒說夢想,舉杯話家常。

酒是感情的潤滑劑,親朋好友一年不見,喝點酒,感情立馬就回來了!這是因為喝點小酒不僅可以打開話匣子,更能拉近彼此的距離。

5、過年聚會多,喝點酒助興

過年就圖個熱鬧喜慶,酒自然成了最好的助興工具。喝酒后,人們往往會不自覺地開心起來。如果過年時有酒的幫襯,何愁沒有歡聲笑語。如果喝點小酒就能過個暢快年,又何樂而不為呢?

過年喝酒

6、過年魚肉多,喝點酒助消化

如今生活品質上升,每年過年餐桌上“暢銷”的反倒是青菜了。什么魚啊肉的,吃多了實在膩。不過有葡萄酒的話就不一樣了,吃一口肉喝一口葡萄酒,餐桌上油淋淋的紅燒肉也能吃個精光!

正如我們常說的紅酒配紅肉,白酒配白肉。如果你家餐桌上豬肉、羊肉居多,何不來來幾瓶紅葡萄酒就著吃;如果整了一桌海鮮大餐,那就是時候上幾瓶白葡萄酒了,香檳在過年時也是非常不錯的選擇,光是“砰”地一聲開瓶聲就足夠歡樂了。

7、提著好酒送禮拜年

過年送禮,看似是一件很高興的事情。不過往現實了說,這在很多人看來更是一件頭疼的事。尤其對于一些送禮恐懼癥患者來說,每年都要頭疼送什么。

所幸的是,酒的存在解決了大部分人這方面的困擾。春節時,提著好酒送禮拜年的風俗一直沿襲至今。而且,拜年時準備幾瓶好酒不算太難,又是一個拿得出手的拜年禮物。例如,近年來就興起春節送醬香酒的熱潮,既健康又養生。

8、過年不喝酒,更待何時

對于很多人來說,每年都是年頭拼到年尾。過年了好不容易可以陪著家人,這大概算是一年中沒有心理負擔的時候了。何不陪家人好好喝上幾杯呢?

你有太多次身不由己地喝酒了,平時陪客戶喝,陪領導喝,這次只為自己而喝!回家過年,找老爸喝酒嘮嗑,不用擔心酒駕;和老媽說說心事,也不用擔心醉倒沒人管。過年不喝酒,你還想等到什么時候?

過年,既是傳統習俗,也是舉家團圓,親朋相聚的喜慶節日,是孝敬父母,走親訪友的節日,更是給辛苦一年的自己放松的時間,過年期間,趁著高興,喝上兩杯吧!

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